不粘性:硅胶蒸垫使用时完全不用刷油,也不会粘底。
透气性:多网孔结构,透气好,热传导强,蒸出来的面点松软可口。
经济性:使用该产品不需要刷油,省掉油钱,节省清洗笼屉时间。
稳定性:硅胶蒸垫的强度大,不会缩水,不会变形,抗拉扯性强。
安全性:采用食品级材料,无毒害,符合国家GB-4086标准,具有质检局的检测报告
易清洗:使用后容易清洗,一般3-5天清洗一次,用清水漂洗即可。
寿命长:硅胶蒸垫可反复使用,正常使用寿命在2年以上。
抗老化:硅胶蒸垫的抗老年性强,可用于-75℃~180℃的高低温环境。
效率高:对于大小型馒头加工企业会在生产流程方面减少对笼屉的刷油
笼垫是一个传统行业,一直以业没有明确的统一规范,市场上的产品种类繁多,从传统的草垫到塑料制品都有涉及。由于没有统一标准,产品质量也是良莠不齐,使用过程中、草垫需反复刷油而且难以清洗,容易存留油污,循环利用率低。市场上还有塑料编织或塑料膜等材料使用,导致该类食品购买者的健康难以保证。
而硅胶蒸笼垫经过特殊工艺制作而成,表面自由能低,具有与米面等食材不粘的特点,弥补了传统笼垫中的缺陷,符合食品用硅胶制品卫生标准,经检测,该食品垫可连续使用5000小时而没有明显老化现象。
用途:该产品主要用天食品蒸煮、可蒸馒头、包子、烧卖、肉类、米饭、适用于托盘、蒸笼等各类蒸具。包点发酵,冷冻均可使用。
本产品应用于速冻蒸煮环境下,温度范围可在75度~180度,正常使用周期在2000小时以上。
本产品适用于食品蒸煮加工行业,是理想的面点蒸柜、蒸笼的辅助用品。
大小尺寸皆可定制生产,圆形从12cm直径圆-150cm直径圆大小都可以定制,可以联系在线客服。
1、使用前应先用开水漂洗,可加入少量有标志的洗涤剂清洗,勿使用金属类工具进行洗刷,以免影响食品垫的使用寿命。清洗完毕后晾干水滴可放入托盘使用。硅胶蒸垫清洗周期试情况而定,一般为3-5天清洗一次。
2、硅胶蒸笼垫使用800小时后会轻微的变黄,此为正常现象,不影响继续使用。建议使用时间24个月。